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Materiais complementares

Pesquisa de mercado

Data Versão Descrição Autor
21/08/2019 0.1 Adição da pesquisa de mercado Shayane Alcântara

Realizar pedidos de comidas pelo celular são cada vez mais comuns. Isso deve-se ao fato que as pessoas ficam menos tempo em casa e não querem ou não tem muita disposição para cozinhar. Aliado a este fato, há shoppings com suas praças de alimentação, que servem como ponto de referência para pessoas que buscam uma grande variedade de alimentos para consumir quando assim desejarem.

É de conhecimento de todos que a maioria dos horários de funcionamento das praças de alimentação, mesmo com a variedade de produtos, são muito movimentados, tendendo a uma grande quantidade de filas. Estas filas são recorrentes como fonte de incômodo em centros comerciais como esses, de acordo com o que foi levantado no questionário.

Para solucionar este problema e melhorar a experiência do cliente, vários aplicativos foram desenvolvidos para que o consumidor pudesse realizar seu pedido de onde estivesse. No Brasil, temos referências como o iFood, UberEats e Rappi, que propõem a entrega de alimentos, mas o país referência do ramo de praças de alimentação é a China.

No país asiático, é comum as pessoas irem a shoppings e encontrarem a praça de alimentação mais organizada, ou até vazia assim dizendo. Isto porque é um costume as pessoas pedirem os alimentos desejados por meio de seus smartphones, ou seja, sem a necessidade de esperar em filas para ser atendido.

De acordo com o blogueiro Marques [2] em sua viagem para a China, ele presenciou essa situação ao ir comer em um shopping. De acordo com seu relato, ele sentou-se à mesa e esperou o garçom aparecer para o atendê-lo. Como não viu cardápio na mesa, foi tentar realizar o pedido no balcão de atendimento, sem sucesso. Com a barreira da linguagem e o novo costume para Lucas, ele percebeu que as pessoas chegavam, sentavam-se à mesa, escaneavam o QR code, escolhiam, pagavam o pedido pelo celular e buscavam no balcão, sem nenhum dinheiro físico ou cartões.

Alguns aplicativos tem seu destaque, como o Meituan Waimai, de delivery de alimentos, o WeChat e o AliPay, usado como gerenciamento de gastos e pagamento por meio de QR code.

Referências

[1] BBC News. China, o lugar onde há apps para resolver quase todos os seus problemas. Disponível em: https://www.bbc.com/portuguese/vert-cap-38182735. Acesso em 21 de agosto de 2019.

[2] MARQUES, Lucas. Por que 9 dias na China me deixaram apavorado…. Disponível em: https://startupi.com.br/2019/07/por-que-9-dias-na-china-me-deixaram-apavorado/. Acesso em: 21 de agosto de 2019.

[3] The economic Times. Transacting in China is a joy, with the all-pervasive QR code and anywhere delivery. Disponível em: https://economictimes.indiatimes.com/tech/internet/transacting-in-china-is-a-joy-with-the-all-pervasive-qr-code-and-anywhere-delivery/articleshow/65544560.cms. Acesso em: 21 de agosto de 2019.